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Zitronenschalen-Pulver

7,50 €*

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Produktnummer: A10303

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Produktinformationen "Zitronenschalen-Pulver"

Zitronenschalen-Pulver

So schmeckt der Sommer!
Dieses Pulver wird in Handarbeit gewonnen, durch langsames und sehr schonendes Mahlen der getrockneten Zitronenschalen. Diese werden schonend und langsam im Schatten getrocknet. So bleibt das volle und herrlich intensive Aroma der Zitrone erhalten.

Anwendung:
Dieses wunderbare Zitronenschalen-Pulver zaubert im Handumdrehen einen Hauch Sommer in Deine Gerichte.
Toll an Desserts, eine Wucht in Gebäckvariationen, wunderbar zum würzen von Risottos, an Fischgerichten und Speisen mit Meeresfrüchten nicht wegzudenken und auch an Salaten nicht zu verachten. Wir sind begeistert.

Herkunftsland:	Italien

Michele Ferrante gründete seinen Betrieb in den 80er Jahren. Sein Herz schlägt nach wie vor für die traditionelle Landwirtschaft und die Erhaltung autochthoner Sorten. Nachhaltigkeit wird seit Anbeginn in seiner Azienda großgeschrieben, die heute von seinem Sohn Angelo Ferrente geführt wird. Die Azienda Michele Ferrente liegt im Kampanischen Hinterland in der Region Salerno. Die einzigartige Bodenbeschaffenheit und Mikroklimatischen Bedingungen lassen Produkte von außergewöhnlicher Qualität entstehen. Sämtliche Arbeitsschritte geschehen noch in Handarbeit. Die Produkte werden langsam und im Schatten getrocknet. So entsteht eine Qualität, die ihresgleichen sucht!

Produzent: Azienda Agricola Ferrante Angelo c. da Laureta snc 84020 - Controne (SA) Italien

Region: Kampanien - Italien

Inhalt:20 g

Zutaten: schonend getrocknete, langsam gemahlene Zitronenschalen

Mindestens haltbar bis: 06-25

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