Bruschetta BIOSo schmeckt Italien!Eine klassische Bruschetta wie sie besser nicht sein könnte. Wenige, dafür hochwertige Zutaten ergeben einen einzigartig frischen Geschmack. Man möchte nicht glauben, dass diese Bruschetta aus dem Glas kommt.
Chips mit Himalayasalz
Unverschämt lecker! Und das mit nur drei Zutaten: Kartoffen, Olivenöl, Salz.Diese Chips werden ausschließlich aus nicht Genmanipulierten Kartoffeln spanischer Herkunft und in Handarbeit hergestellt. Im Gegensatz zu den üblichen Alternativen werden die Kartoffeln sehr schonend verarbeitet, langsam in extra nativem Olivenöl frittiert, bei sehr viel niedrigerer Temperatur als bei der Konkurrenz üblich. Dies verhindert die Bildung unerwünschter Substanzen, wie Acrylamid.Das Ergebnis ist unverschämt lecker und kommt mit lediglich drei Zutaten aus.
Chips mit Trüffel
Unverschämt lecker! Und das mit nur vier Zutaten: Kartoffen, Olivenöl, Trüffel und Salz.Diese Chips werden ausschließlich aus nicht Genmanipulierten Kartoffeln spanischer Herkunft und in Handarbeit hergestellt. Im Gegensatz zu den üblichen Alternativen werden die Kartoffeln sehr schonend verarbeitet, langsam in extra nativem Olivenöl frittiert, bei sehr viel niedrigerer Temperatur als bei der Konkurrenz üblich. Dies verhindert die Bildung unerwünschter Substanzen, wie Acrylamid.Das Ergebnis ist unverschämt lecker und kommt mit lediglich vier Zutaten aus.
Grüne Oliven gefüllt mit AnchovisIn Spanien ein Grundnahrungsmittel Mit Anchovis gefüllte, grüne Oliven ohne Kern. Die milden Anchovis runden den Olivengeschmack sehr fein ab. Passen perfekt zum Aperitif.
Grüne Oliven gefüllt mit Zitrone
Sommerlich frisch und herrlich fruchtig Mit Zitronen gefüllte, grüne Oliven ohne Kern. Pur und auch im Salat ein Träumchen.
Handgemachte Tomatensauce mit BasilikumBeste Tomatensauce mit Olivenöl – Nach Familienrezept
Hand aufs Herz – noch nie habe ich eine so köstliche Tomatensauce gegessen! Die Liebe und Hingabe der Produzentin zu ihren Zutaten schmeckst du bei jedem Bissen.
Diese handgemachte Tomatensauce wird aus sonnenverwöhnten, vollreif geernteten Tomaten aus Apulien hergestellt – nach einem traditionellen Familienrezept der Familie Antonacci.
Wenige, aber herausragende Zutaten sorgen für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis: sonnengereifte Tomaten, aromatisches Basilikum, bestes extra natives Olivenöl und eine Prise Salz. Mehr braucht es nicht für echte italienische Genussmomente!
Herrlich aromatischSizilianische Kapern in Meersalz. Nicht in Essig eingelegt, so bleiben Geschmack und Farbe erhalten.
Tipp: Vor Gebrauch gut wässern.
Mittleres Genusspaket
Verschenke kulinarische Höhenflüge mit dieser handgefertigten GeschenkboxJetzt neu: Jedes Produkt in diesem Set wird durch eine ausführliche Produktbeschreibung begleitet. Darin wird alles zu Herkunft, Besonderheiten und Anwendung genau erklärt. Ideal für Feinschmecker mit Anspruch.
Bio Olivenöl „Coupage Natural“ aus Baena
Dieses native Bio-Olivenöl extra stammt aus der andalusischen Region Baena – einer der renommiertesten Olivenanbauregionen Spaniens. Es ist eine meisterhafte Coupage aus verschiedenen Olivensorten, was ihm eine außergewöhnlich ausgewogene Aromatik verleiht. Fruchtige Noten von grünem Apfel, frisch geschnittenem Gras und einem Hauch Tomate treffen auf eine feine Bitternote und eine elegante Schärfe im Abgang. Perfekt zum Verfeinern von Salaten, Antipasti oder einfach pur mit frischem Brot.
Balsamico aus Kastanienholzfässern
Dieser Balsamico ist ein echtes Unikat. Hergestellt in einer kleinen Acetaia und monatelang in Fässern aus Kastanienholz gereift, entfaltet er eine dichte, cremige Konsistenz und ein komplexes Aroma – fruchtig, mild und ohne jegliche künstliche Zusätze. Ideal für Carpaccio, gegrilltes Gemüse oder als Finish auf reifem Käse. Ein Tropfen genügt – und du verstehst, was Qualität bedeutet.
Isländische Meersalzflocken
Tradition trifft Reinheit: Diese Salzflocken werden seit 1753 im Westen Islands in offenen Pfannen aus geothermal erhitztem Meerwasser gewonnen. Das Resultat sind knusprige Kristalle mit intensivem, aber nicht aufdringlichem Geschmack. Sie zergehen auf der Zunge und setzen feine Akzente – ob auf Steak, Schokolade oder sogar einem Stück Mango. Ein Salz, das nicht nur würzt, sondern veredelt.
Versinke in einem Meer von Geschmack und Qualität und sichere dir jetzt unsere unwiderstehliche Geschenkbox und erlebe kulinarische Höhenflüge wie nie zuvor!
Der Mercedes unter den Pestos Ein intensives Mandelaroma und wunderbar cremige Textur zeichnen dieses leckere Pesto aus.Ideal für Pasta wie Penne oder Casarecce
Sardinen in Olivenöl von Ortiz
Gute Ölsardinen sind eine DelikatesseDiese sind Stück für Stück mit der Hand gesäubert und kurz in extra nativem Olivenöl frittiert. Dann werden sie sorgfältig in Dosen gelegt und mit Olivenöl bedeckt. Sie werden mit der Zeit immer besser.
Schwarze OlivenNatürlich schwarz - ohne FarbstoffeDiese besondere Olivensorte stammt aus der Region Aragón. Die schwarzen Oliven sind wie reife Äpfel etwas weicher in ihrer Konsistenz und unverwechselbar im Geschmack. Sie erhalten ihre Farbe durch Reifung, liegen acht Monate im Tank und haben mit den üblichen gefärbten, ursprünglich grünen Oliven nichts gemein.Toll im Salat, auf Pizza und zu Schmorgerichten.
Ulidea Bio Olive Dust aus dem Trentino
Das Geheimnis eines großen Küchenchefs, endlich zu deiner Verfügung! Inklusive 4 Rezepte vom Sternekoch!
Ulidea ist der Geniestreich, der deine Küche von der Vorspeise bis zum Dessert zum Leuchten bringt. Es ist dieses gewisse Etwas, das deine Sinne und die deiner Gäste am Tisch überrascht und verzaubert.
Was ist Ulidea Olive Dust?Es ist das Ergebnis des kreativen Gespürs des Sternekochs Alfio Ghezzi und der Liebe zum Gebiet der Agraria Riva del Garda. Ein raffiniertes Zusammenspiel aus getrockneten und gemahlenen, schwarzen Bio-Oliven der dort wachsenden Sorte Casaliva und Meersalz.Ich kenne andere Sorten von Olive Dust, die mich aber nie so überzeugen konnten, wie dieser hier. Ulidea ist einzigartig in Geschmack und Anwendung und von herausragender Qualität, die so kein anderes Produkt erreichet!
Geschmack: Der unverwechselbare Geschmack von Ulidea Olive Dust macht seinen Einsatz zu einer großartigen Ergänzung für deine Küche. Seit ich das erste mal Ulidea probiert habe, kann ich nicht mehr darauf verzichten!
Anwendung:Unfassbar vielseitig einsetzbar. Ulidea verfeinert Salate, Crostini, Eier, Pasta, Fisch. Es ist der gekonnte Gegenspieler an Süßspeisen und ja: auch in Bloody Marys zaubert dieser Olive Dust im Handumdrehen das gewisse Etwas… bei uns hat Olive Dust teilweise das Salz ersetzt, so unverzichtbar ist es für uns.
Besonderheit:Eines der vielseitigsten Gewürze, ich habe es fast täglich im Einsatz.Inklusive 4 Rezepte vom Sternekoch Alfio Ghezzi in der Box vom 40 g Glas!
Weißflossen-Thunfisch von OrtizBesonders aromatischDer weiße Thunfisch ist eine Spezialität aus dem kühlen Kantabrischen Meer. Sein weißes, festes Fleisch ist besonders aromatisch. Er wird schonend von Hand geangelt und sofort frisch verarbeitet und mit Olivenöl bedeckt.