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Cornicabra Olivenöl aus Toledo

Deine Vorteile:

  • Immer aktuelle Ernte
  • Sichere Herkunft
  • Direktbezug

Produktinformationen "Cornicabra Olivenöl aus Toledo"

 

Cornicabra aus Toledo

Dieses reinsortige Cornicabra Olivenöl von Casas de Hualdo ist herrlich komplex. Es fällt in dieser Saison etwas milder aus, als in der Vorjahreswerte und besticht durch grün-fruchtige Aromen.

Geruch und Geschmack:

Schon in der Nase sind deutliche Noten von Artischocken erkennbar, die sich am Gaumen noch intensiver fortsetzen. Hier kommt das Aroma von Wildkräutern hinzu, gefolgt von einem ganzen Gemüse-Bouquet und ganz dezenten Aromen von süßen Früchten, vornehmlich Banane. Dieses Olivenöl ist von mittlerer Bitterkeit und etwas intensiverer Schärfe. Es schmeckt lange nach.

Anwendung:


Kräftiges Gemüse und kräftigen Salate, Gerichte mit Hülsenfrüchten, reifer Hartkäse, Pasta, Pilzgerichte und Eintöpfe



 

 

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Herkunftsland: Spanien
Intensität: intensiv-fruchtig
Menge: 500 ml
Vegan: Vegan
Ernte: 2023/2024 
Sorte: Cornicabra 
Region: Toledo - Spanien
as Unternehmen Casas de Hualdo kultiviert seit 1986, die für diese Region typische Sorte Cornicabra sowie Picual, Manzanilla und Arbequina. Nachhaltigkeit wird hier groß geschrieben: eine der größten Photovoltaik Anlagen Spaniens produziert die Energie der Mühle, um das Wasser zu Pumpen usw... Neben den reinsortigen Olivenölen produziert Casas de Hualdo auch herausragende Cuvées, darunter mit einem Reserva de Familia eine limitierte Edition.

Produzent: Camino de la Barca, s/n, 45533 El Carpio de Tajo, Toledo, Spanien
Inhalt: 500 ml
Natives Olivenöl Extra, 1. Güteklasse direkt aus Oliven, ausschließlich im mechanischen Verfahren gewonnen und im modernen Verfahren kaltextrahiert
Mindestens haltbar bis: 09-25 
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g: 3385,5 kj/823,5 kcal, Fett: 91,5 g, davon gesättigte Fettsäuren: 14,3 g, Kohlenhydrate: 0 g, Zucker: 0 g, Eiweiß: 0 g, Salz: 0 g

1 von 1 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen


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17. September 2024 14:03

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis!

Dieses Olivenöl darf in meiner Küche nicht fehlen. Es ist Kräftig, komplex und voller Geschmack. Was mich besonders begeistert, ist das unschlagbare Preis-Leistungs-Verhältnis: Es kostet nicht mehr, wie ein normales Supermarkt-Olivenöl, schmeckt aber viel intensiver und hochwertiger. Ein echtes Must-Have für alle, die kraftvolle Aromen lieben!