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Produktinformationen "Sicilia IGP Olivenöl aus Sizilien"
Sicilia IPG Olivenöl aus Sizilien
Ein echter Allrounder
Das Sicilia Olivenöl fällt in dieser Saison kräftiger aus, als in der Vorsaison. Die Aromen von Artischocken der Duft nach frisch geschnittenem Gras dominieren. Ein wunderbar würziger Allrounder für die tägliche Küche.
Geruch und Geschmack:
Dieses Olivenöl duftet intensiv nach frisch geschnittenem Gras. Am Gaumen zeigen sich die Aromen von Artischocken,Tomaten und Kräutern sehr präsent, gefolgt von leichten Anschlägen, die an frischen Rucula erinnern. Es ist im Mund sofort präsent und entwickelt sich zu einer herrlichen Geschmacksexplosion. Die Bitterkeit ist spürbar, die Schärfe dagegen etwas ausgeprägter, als in der Vorsaison.
Anwendung:
Toller Allrounder sowohl für die kalte, als auch für die warme Küche. Perfekt an allen Tomatengerichten, hervorragend zu Fisch und jede Art von Pasta. Verfeinert Suppen und Eintöpfe im Handumdrehen. Auch sehr lecker: einfach zu Weißbrot.
| Herkunftsland: | Italien |
|---|---|
| Intensität: | mittel-fruchtig |
| Menge: | 100 ml, 250 ml, 500 ml |
| Vegan: | Vegan |
Sorten: Biancolilla und Nocellara del Belice
Region: Sizilien - Italien
Besonderheiten: I.G.P. Steht für „Indication géographique protégée“ und bedeutet geschützte geografische Angabe.
Produzent: Frantoi Cutrera, 37 ctr, 97012 Piano Dell'acqua RG,Chiaramonte Gulfi, Italien
Natives Olivenöl Extra, 1. Güteklasse direkt aus Oliven, ausschließlich im mechanischen Verfahren gewonnen und im modernen Verfahren kaltextrahiert
Mindestens haltbar bis: 12-26
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g: 3389 kj/824 kcal, Fett: 91,6 g, davon gesättigte Fettsäuren: 14 g, Kohlenhydrate: 0 g, Zucker: 0 g, Eiweiß: 0 g, Salz: 0 g
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