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Produktinformationen "Limettenblätter Olivenöl aus der Provence"
Limettenblätter Olivenöl aus der Provence
Was für ein Feuerwerk an Zitrusaromen dieses Olivenöl zündet, ist kaum in Worte zu fassen und schon fast ein bisschen unverschämt.
Ich bin ganz verliebt in dieses Olivenöl! Es ist so vielseitig einsetzbar und zaubert im Handumdrehen einen Hauch von Sommerabend an deine Gerichte.
Hier kommen keine künstlichen Aromen in Pulverform zum Einsatz, wie es bei den allermeisten Aroma Olivenölen im normalen Handel leider der Fall ist. Dieses Olivenöl entsteht durch das gleichzeitige Verarbeiten von Limettenblättern und Oliven. Es ist eine hohe Kunst, die die Moulin Castelas aus der Provence als eine der wenigen Ölmühlen in Europa beherrscht.
Anwendung:
Passt wunderbar in die Asiatische Küche, verleiht Kuchen und Obstsalat im Handumdrehen das gewisse Etwas, ist eine Wucht als Topping zu Vanille-Eiscreme und zaubert in Sekundenschnelle einen Hauch von Sommer an dein Fischfilet.
| Herkunftsland: | Frankreich |
|---|---|
| Menge: | 250 ml |
| Vegan: | Vegan |
Region: Provence - Frankreich
Besonderheit: Hier kommen keine künstlichen Aromen in Pulverform zum Einsatz, wie es bei den allermeisten Aroma Olivenölen im normalen Handel leider der Fall ist. Dieses Olivenöl entsteht durch das gleichzeitige Verarbeiten von Limettenblättern und Oliven. Es ist eine hohe Kunst, die die Moulin Castelas aus der Provence als eine der wenigen Ölmühlen in Europa beherrscht.
Produzent: Le Castelas, Moulin Castels, 2455 Rte des Oliviers, 13520 Les Baux de Provence, Frankreich
Natives Olivenöl 96,7%, Limettenblätter 3,3% Natives Olivenöl, 1. Güteklasse direkt aus Oliven, ausschließlich im mechanischen Verfahren gewonnen und im modernen Verfahren kaltextrahiert
Mindestens haltbar bis: 06-26
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g: 3693/898 kcal, Fett: 100 g, davon gesättigte Fettsäuren: 18 g, Kohlenhydrate: < 0,5 g, Zucker: < 0,5 g, Eiweiß: < 0,5 g, Salz: 0,01 g
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1 Bewertung
17. September 2024 09:53
Außergewöhnliches Geschmackserlebnis
Dieses Limettenblätter-Olivenöl hat es mir wirklich angetan – besonders, wenn ich asiatisch koche. Die frischen Zitrusaromen harmonieren perfekt mit Gerichten wie Currys oder Fisch, und bringen eine unerwartete Leichtigkeit ins Spiel. Es ist so viel feiner und authentischer als die künstlich aromatisierten Öle, die man sonst findet. Für alle, die bei ihren Gästen mit einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis punkten wollen, ist dieses Olivenöl ein Muss!