Frantoio aus Andalusien
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Inhalt:
0.5 Liter
(37,00 €* / 1 Liter)
Aktuell nicht verfügbar
Produktnummer:
A10201.2.E23-4
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Produktinformationen "Frantoio aus Andalusien"
Frantoio aus Andalusien
In dieser Saison steht das Aroma von süßen Früchten im Vordergrund dieses reinsortigen Frantoio-Olivenöls. Die Schärfe ist Frantoio typisch vorhanden, jedoch dezent und sehr angenehm.
Geruch und Geschmack
Bereits in der Nase verströmt dieses Olivenöl den Duft nach süßen Früchten, besonders Banane und Apfel stechen hier aber hervor. Am Gaumen melden sich eben diese Noten gleich zu Beginn, gefolgt von frischen, grünen Aromen. Die Bitterkeit ist verhalten, die Schärfe dafür Frantoio typisch ausgeprägt, jedoch weniger intensiv als noch im Vorjahr.
Anwendung
Ideal zu dunklem, kurzgebratenem Fleisch, gegrillten Meeresfrüchten und Gemüse, sowie zu geröstetem Brot.
Herkunftsland: | Spanien |
---|---|
Intensität: | intensiv-fruchtig, mittel-fruchtig |
Menge: | 100 ml, 250 ml, 500 ml |
Vegan: | Vegan |
Ernte: 2023/2024
Sorte: Frantoio
Region: Andalusien - Spanien
Oro Bailen ist seit 2004 als vergleichsweise junges Unternehmen in der spanischen Region Jaen tätig. Sie können auf die Erfahrung von 3 Generationen zurückgreifen. Die Bäume sind Neuanpflanzungen und die Oliven werden mit modernsten Erntemethoden geerntet. Die Oliven werden im optimalen Reifegrad geerntet und innerhalb von 2 Stunden verarbeitet. Um das Öl vor Oxidation zu schützen wird es sofort gefiltert, wodurch es deutlich an Fruchtigkeit gewinnt.
Produzent: Oleoturismo - Oil Gold Bailén Galgon 99 S.L. Carretera Plomeros Casa del Agua Salida 310. SIEMPRE dirección PLOMEROS, 23730 Villanueva de la Reina, Jaén, Spanien
Produzent: Oleoturismo - Oil Gold Bailén Galgon 99 S.L. Carretera Plomeros Casa del Agua Salida 310. SIEMPRE dirección PLOMEROS, 23730 Villanueva de la Reina, Jaén, Spanien
Inhalt: 500 ml
Natives Olivenöl Extra, 1. Güteklasse direkt aus Oliven, ausschließlich im mechanischen Verfahren gewonnen und im modernen Verfahren kaltextrahiert
Mindestens haltbar bis: 04-25
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g: 3370 kj/820 kcal, Fett: 91,0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 15,2 g, Kohlenhydrate: 0 g, Zucker: 0 g, Eiweiß: 0 g, Salz: 0 g
Natives Olivenöl Extra, 1. Güteklasse direkt aus Oliven, ausschließlich im mechanischen Verfahren gewonnen und im modernen Verfahren kaltextrahiert
Mindestens haltbar bis: 04-25
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g: 3370 kj/820 kcal, Fett: 91,0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 15,2 g, Kohlenhydrate: 0 g, Zucker: 0 g, Eiweiß: 0 g, Salz: 0 g
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